Warschau – Paradies für Veganer und Vegetarier
Diese Überschrift ist keinesfalls übertrieben: Warschau wird von Jahr zu Jahr zu einer immer besseren Stadt für Veganer und Vegetarier. Im Happy-Cow-Ranking von 2024 belegte Warschau Platz 12 der weltweit vegan- und vegetarierfreundlichsten Städte, allein vegane Restaurants gibt es in Warschau über 50. Da ist die Auswahl groß!
Warschau ist eine der wenigen Städte weltweit, in denen laut Happy Cow der Veganismus in puncto Beliebtheit schon mehrmals den Vegetarismus übertroffen hat. Restaurants, die pflanzliche Kost anbieten, sind hier also keine Nischenattraktion, sondern ein wichtiger Bestandteil des kulinarischen Angebots der Stadt und des Alltags der Warschauer.
Durch die Vielzahl veganer und vegetarischer Angebote in Warschau ist es möglich, jeden Tag eine andere pflanzliche Variante auszuprobieren. So gibt es Lokale, die den Gästen neben veganen Versionen polnischer Klassiker – wie Schweinekotelett oder Piroggen – vegane Variationen der vietnamesischen Küche, von Ramen, Sushi oder Burgern servieren. Zum Glück konzentrieren sich diese Lokale nicht nur auf das Stadtzentrum – in fast jedem Warschauer Stadtteil gibt es mindestens ein gutes „grünes“ Restaurant. Egal, wo in Warschau Sie sich aufhalten, Sie werden immer etwas Passendes für sich finden.
- Lokal Vegan Bistro (ul. Krucza 23)
- Youmiko Vegan Sushi (Al. Jana Pawła II 45A)
- Vegan Ramen Shop (Al. Jana Pawła II 52/54, ul. Finlandzka 12, ul. Narbutta 83)
- La Vegana (ul. Zgoda 4)
- Bistro Jaskółka (Plac Wilsona 4)
- Peaches Gastro Girls (ul. Stalowa 36)
- Eter Vegan Bakery (ul. Hoża 5/7)