Eventos de comida

El gusto por Varsovia lo realzan los eventos culinarios cíclicos, muy recomendables para incluir en la agenda de viaje a la capital. A continuación se presentan algunos:

Se trata de un gran festival de restaurantes celebrado varias veces al año en Varsovia y otras ciudades de mayor tamaño. Los establecimientos acogidos al evento ofrecen a sus invitados menús especiales de tres platos a un precio de oferta. De esta forma, y sin mermar el bolsillo, se brinda la oportunidad de probar platos elaborados en distintos restaurantes y, de paso, acudir a lugares antes no vistos. Para los gourmets el acontecimiento tiene una edición especial dedicada al llamado fine-dining, con platos de cocina exquisitos, una atención de primerísima calidad y un entorno elegante. En este caso los menús son de tipo degustación y cuentan con cinco platos, a un precio muy atractivo.

Gozan de popularidad los encuentros de camiones de comida, que se celebran con regularidad. En un evento a la intemperie pueden probarse platos y bebidas de todo el mundo, como burguers, empanadillas asiáticas, crepes y postres en tarrinas, helados de Tailandia, bocadillos vietnamitas, etc. El acontecimiento viene acompañado por un concurso en el que un periódico local elige el mejor street food de entre los presentados.

Evento líder de este tipo en Polonia. A esta muestra de fin de semana acuden cerveceras artesanas de Polonia y del exterior. Aparte de probar el menú de bebidas y adquirir los productos, los visitantes pueden participar en charlas y degustaciones a las que acompañan con su comentario experto los catadores de cerveza.

¿Te apuntas a algo delicioso y sorprendente? Si es así, no te puedes perder la visita a uno de los mercados del desayuno. Se celebran los fines de semana de verano y ofrecen una amplísima oferta, con platos vege, productos sin gluten o productos ecológicos. Los mercados de desayuno más conocidos son los de los barrios Żoliborz y Mokotów, si bien los hay también en otras barriadas.

Si por la noche haces de todo menos dormir y no te da miedo cenar tarde, esta es tu casa. La antigua estación de trenes Warszawa Główna se ha reinventado con citas que organizan los sábados y los domingos los amantes del comer. La estación ofrece desde el mejor street food de la ciudad hasta la riqueza de los sabores tradicionales o de la cocina oriental.

Los amantes de la gastronomía varsoviana aguardan esta cita que, durante una semana, ofrece lo más sabroso de la comida local. Dos veces al año, chefs de los mejores establecimientos de la capital preparan un menú estrella disponible a un precio de festival.